이번에는 친정아빠 생신을 맞아 매년 챙겨드리고 있는 떡보의 하루 떡케이크 후기를 남겨보려고 해요. 시어머님 생신 때도 만족스러웠지만, 사실 저희 친정에서는 이미 몇 년째 꾸준히 이용하고 있는 곳이라 더 믿고 주문하게 되는 것 같아요. 해마다 특별한 날이 되면 자연스럽게 떠오르는 선택지랄까요. 이번에 주문한 떡케이크는 딱 보자마자 “역시 여기다” 싶은 비주얼이었어요. 투명 케이스 안에 정갈하게 담겨 있는 모습이 참 먹기 아까울 정도로 예쁘더라고요. 가운데에는 연한 분홍색 장미 모양의 떡이 자리 잡고 있었는데, 이게 또 굉장히 섬세하게 만들어져 있어서 한참을 바라보게 될 정도였어요. 단순한 떡이 아니라 하나의 작품 같은 느낌이었어요. 그 주변으로 노란색 인절미 떡이 동그랗게 둘러져 있고, 바깥쪽에는 견과류와 다양한 재료들이 콕콕 박혀 있는 떡들이 하나씩 개별 포장되어 있었어요. 이 구성이 정말 좋은 게, 위생적이기도 하고 나눠 먹기도 너무 편하다는 점이에요. 특히 가족들 모여 있을 때 손에 묻히지 않고 하나씩 꺼내 먹을 수 있어서 어른들도 좋아하시고, 아이들도 편하게 먹을 수 있어서 만족도가 높았어요. 맛 이야기를 빼놓을 수 없죠. 사실 몇 년째 먹고 있지만 매번 느끼는 건 “질리지 않는다”는 거예요. 떡이 기본적으로 쫀득하고 부드러운 식감을 잘 살리고 있으면서도, 너무 달지 않아서 계속 손이 가는 맛이에요. 특히 겉에 콩고물이나 견과류가 붙어 있는 떡들은 고소함이 정말 살아 있어서 씹을수록 풍미가 좋더라고요. 인절미 부분도 정말 인상 깊었어요. 노란 콩가루가 듬뿍 묻어 있어서 고소함이 진하게 느껴지는데, 안쪽 떡은 또 촉촉하고 부드러워서 어르신들이 드시기에 딱 좋은 식감이에요. 친정아빠도 평소에 단 거는 많이 안 좋아하시는데, 이 떡케이크는 부담 없이 잘 드셔서 괜히 더 뿌듯했어요. 그리고 이 떡케이크의 가장 큰 장점 중 하나는 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있다는 점이에요. 어떤 건 달콤하고, 어떤 건 고소하고, 또 어떤 건 견과류 식감이 살아 있어서 먹는 재미가 정말 다양해요. 케이크처럼 한 가지 맛만 계속 먹는 게 아니라, 하나씩 골라 먹는 재미가 있어서 가족들끼리도 자연스럽게 대화가 많아지더라고요. “이거 맛있다”, “이건 좀 더 고소하다” 하면서 분위기가 더 화기애애해졌어요. 포장 상태도 늘 만족스러워요. 떡이 흐트러지지 않게 깔끔하게 담겨 있고, 이동하면서도 모양이 망가지지 않아서 선물용으로 보내기에도 안심이 돼요. 실제로 저는 직접 전달하지 못할 때도 주문해서 보내드리곤 하는데, 받을 때마다 항상 상태가 좋아서 믿고 이용하고 있어요. 무엇보다 좋은 건 ‘건강한 케이크’라는 느낌이에요. 일반 생크림 케이크는 아무래도 부담스러운 경우가 많은데, 떡케이크는 상대적으로 담백하고 재료도 익숙해서 어르신들께 선물하기에 정말 좋은 선택이에요. 친정아빠도 “이런 게 훨씬 좋다”고 하시면서 매년 기대하실 정도예요.